Malzemeler
Hazırlanış
İrmiği süt ve şekerle karıştırıp pişirin.
Kıvam alınca ocaktan alın.
Kaselerine paylaştırın.
Üzerine tarçın serpin.
Soğuk veya ılık servis yapın.
İrmiği süt ve şekerle karıştırıp pişirin. Ara sıra kapağı kaldırıp kontrol edin, gerekirse su ekleyerek kıvamını koruyun. Alttan üste doğru nazikçe hareket ettirerek malzemelerin ezilmeden harmanlanmasını sağlayın.
Kıvam alınca ocaktan alın. Bu adımı dikkatlice uygulayın, gerektiğinde ısıyı ayarlayın. Arada kontrol ederek istenen kıvamın yakalanıp yakalanmadığını gözlemleyin.
Kaselerine paylaştırın. Bu adımı dikkatlice uygulayın, gerektiğinde ısıyı ayarlayın. Arada kontrol ederek istenen kıvamın yakalanıp yakalanmadığını gözlemleyin.
Üzerine tarçın serpin. Bu adımı dikkatlice uygulayın, gerektiğinde ısıyı ayarlayın. Arada kontrol ederek istenen kıvamın yakalanıp yakalanmadığını gözlemleyin.
Soğuk veya ılık servis yapın. Sıcak sıcak servis yapın, üzerine taze otlar serpip yanında limon dilimi ile sunabilirsiniz.
