Malzemeler
Hazırlanış
Muzları soyup dilimleyin.
Krem şantiyi sütle çırpın.
Bisküvileri rondodan geçirin.
Borcamda bisküvi, krema ve muz katları oluşturun.
Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapın.
Muzları soyup dilimleyin. Kesme tahtası üzerinde, bıçağınızı düzenli hareketlerle kullanarak eşit parçalar elde edin.
Krem şantiyi sütle çırpın. Miktarı tam ayarlayıp yavaş yavaş ekleyerek kesilmesini önleyin.
Bisküvileri rondodan geçirin. Bu adımı dikkatlice uygulayın, gerektiğinde ısıyı ayarlayın. Arada kontrol ederek istenen kıvamın yakalanıp yakalanmadığını gözlemleyin.
Borcamda bisküvi, krema ve muz katları oluşturun. Miktarı tam ayarlayıp yavaş yavaş ekleyerek kesilmesini önleyin.
Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapın. Yavaş yavaş ilave ederek diğer malzemelerle tamamen bütünleşmesini sağlayın. Üzerini nemli bir bezle örtüp oda sıcaklığında bekletin, bu adım lezzetin gelişmesi için önemlidir.
