Malzemeler
Hazırlanış
İncirleri yıkayıp saplarını kesin.
Tencereye incir, su ve şeker koyun.
Kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Vanilya ve limon suyu ekleyin.
Soğuyunca kaselere paylaştırıp servis yapın.
İncirleri yıkayıp saplarını kesin. Kesme tahtası üzerinde, bıçağınızı düzenli hareketlerle kullanarak eşit parçalar elde edin.
Tencereye incir, su ve şeker koyun. Ölçüyü tam ayarlayıp karışıma yavaş yavaş ekleyerek tamamen erimesini sağlayın.
Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Ara sıra kapağı kaldırıp kontrol edin, gerekirse su ekleyerek kıvamını koruyun.
Vanilya ve limon suyu ekleyin. Yavaş yavaş ilave ederek diğer malzemelerle tamamen bütünleşmesini sağlayın.
Soğuyunca kaselere paylaştırıp servis yapın. Sıcak sıcak servis yapın, üzerine taze otlar serpip yanında limon dilimi ile sunabilirsiniz.
