Malzemeler
Hazırlanış
Marulu veya ıspanağı yıkayıp doğrayın.
Domates, salatalık ve havucu ekleyin.
Mayonez, tuz ve karabiber ile sos hazırlayın.
Sosu salatanın üzerine dökün.
Karıştırıp servis yapın.
Marulu veya ıspanağı yıkayıp doğrayın. Kesme tahtası üzerinde, bıçağınızı düzenli hareketlerle kullanarak eşit parçalar elde edin.
Domates, salatalık ve havucu ekleyin. Yavaş yavaş ilave ederek diğer malzemelerle tamamen bütünleşmesini sağlayın.
Mayonez, tuz ve karabiber ile sos hazırlayın. Tadına bakarak azar azar ekleyin, gerektiğinde miktarı kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin, arada durdurup spatula ile kenarlardan toplayın.
Sosu salatanın üzerine dökün. Yavaş yavaş ilave ederek diğer malzemelerle tamamen bütünleşmesini sağlayın.
Karıştırıp servis yapın. Sıcak sıcak servis yapın, üzerine taze otlar serpip yanında limon dilimi ile sunabilirsiniz.
